Sposób przygotowania:
Zupka z zasmażką
Kiełbasę kroimy na kawałki, zalewamy wodą i zagotowujemy. można kiełbasę dodać na gotującą się wodę.Dodajemy liść laurowy i majeranek. Z mąki i masła robimy jasną zasmażkę, lekko zagęszczamy zupę, doprawiamy do smaku. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na kawałki. Dodajemy do zupy. Można dodać łyżkę kwaśnej śmietany. Można też podawać z grzankami.