Sposób przygotowania:
Żur z dodatkami
Do dużego garnka wlewamy wodę 2,5 litra i gotujemy.Wlewamy powoli połowę żuru z butelki, dodajemy kiełbasę oraz przyprawy.Następnie energicznie wstrząsamy butelką z żurem by się rozpuścił i dolewamy do wywaru.Cały czas mieszamy. Gotujemy. Ziemniaki obieramy,i osobno gotujemy.Następnie tłuczemy tłuczkiem. Cebulę podsmażamy na oleju. Do miseczki wkładamy porcje ziemniaków, które obsypujemy usmażoną cebulką oraz świeżym szczypiorkiem. Polewamy żurem.
magdafer
Pyza
Edward mistrz kuchni
pyza w końcu smakosz to srebrny ekspert, powinnyśmy (no przynajmniej ja) się od niego uczyć :D
bernika
Edward mistrz kuchni
oj musiał ją bardzo kochać, że po tym żurze nie uciekł