Żurek

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybkie, łatwe na każdą kieszeń.

Żurek

Składniki:

Żurek

 

  • żurek zakwas 1 szklanka
  • wywar z kości 3 szklanka
  • chrzan 1 łyżka
  • mąka 1 łyżka
  • kiełbasa 30 dag
  • przyprawa 1 szt.
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Żurek
Mąkę wymieszać z niewielką ilością wody i z zakwasem, wlać do gorącego wywaru. Włożyć kiełbasę pokrojoną w plasterki, łyżkę chrzanu, sól, przyprawę maggi, pieprz i zagotować.