Żurek w chlebie

Z chleba skroić wierzch (można zamówić specjalny chleb w piekarni) lub kupić w markecie, wydrążyć środek. Kiełbasę pokroić drobno, zalać wodą, zagotować, dodać listek,czosnek i przyprawy , gotować 15 min z włoszczyzną (włoszczyznę kroimy na kawałki, potem wyjmujemy) rozrobić żurek wg przepisu Wlać zagotować, zaprawić majerankiem i śmietaną.Wlać żurek do chleba i od razu podawać. Smacznego.