Sposób przygotowania:
Żurek z chrzanem.
Do garnka wlewamy 1l wody i wsypujemy żurek, dokładnie mieszamy do momentu rozpuszczenia się proszku, następnie dodajemy obieramy czosnek przekrojony na pół.Wszystko gotujemy przez 10 minut.Na patelnię wlewamy olej i smażymy po 5 minut z każdej strony kiełbasę pokrojona w plasterki.Usmażoną przekładamy do gotowego żurku i dodajemy chrzan. Wszystko mieszamy i podajemy gorący.