Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

Zurek z jajkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

żurek biały, gotowany na zeberkach z jajkiem

Zurek z jajkiem

Składniki:

Zurek z jajkiem

 

  • żeberka wieprzowe,
  • 300 ml żurek,
  • 4 jajka gotowane na twardo,
  • przyprawy

 

Sposób przygotowania:

Zurek z jajkiem
Zeberka zalewamy wodą i gotujemy do miękkosci, doprawiajac najpierw solą i pieprzem. gdy są juz miękkie wlewamy żurek z butelki w zaleznosci jak kwaśna zupe lubimy. doprawiamy do smaku, podajemy z jajkiem lub ziemniakami