Sposób przygotowania:
Żytnie racuszki z bananemETAP 1

Mleko przelewamy do miski. Dodajemy do niego pozostałe składniki ciasta. Całość dokładnie miksujemy. Ciasto powinno być dość gęste
ETAP 2

Banany obieramy i kroimy w plasterki. Gotowe owoce dodajemy porcjami do ciasta.
ETAP 3

Na patelni rozgrzewamy olej. Na rozgrzany wykładamy porcje przygotowanego ciasta.
ETAP 4

Racuszki smażymy z dwóch stron do zrumienienia.
ETAP 5

Gotowe odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem.