Babka łaciata

22 cze 2011 18:12

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 3/5 głosów: 2

Pyszna babka, w sam raz do kawy. ;)

Składniki:

Babka łaciata

4 jajka
2/3 szklanki cukru (lub więcej, ale max. 1 szkl.)
1 szklanka mąki pszennej
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka oleju
1 łyżka proszku do pieczenia
1 lub 2 łyżki gorzkiego kakao
ew. aromat waniliowy

Sposób przygotowania:

Babka łaciata

Jajka rozcieramy z cukrem. Następnie dodajemy obie mąki i proszek do pieczenia, miksujemy. Potem dajemy olej i ew. aromat i miksujemy raz jeszcze. Połowę ciasta przelewamy do innego naczynia i mieszamy z kakao. Do wysmarowanej formy wlewamy na przemian jasną i ciemną masę. Pieczemy 45-50 min. w nagrzanym do 180 stopni piekarniku.Smacznego :)