Bitki z szynki w sosie

Szynka, Sosy « poprzedni | następny »
Beatris

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1682
zdjęcia: 1 z 5
Bitki z szynki w sosie
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Proste i szybkie w przygotowaniu bitki z wieprzowej szynki w sosie serowo-śmietanowym.


trudność: łatwe
czas:

Bitki z szynki w sosie - SKŁADNIKI:

  • 40 dkg wieprzowej szynki
  • olej do smażenia
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • 1/2 cebuli
  • 100 g serka topionego ze szczypiorkiem
  • 1/2 szklanki śmietany kremówki

Bitki z szynki w sosie - PRZYGOTOWANIE:

Szynkę pokroić na 8 małych plasterków. Każdy cienko rozbić tłuczkiem. Mięso kłaść na rozgrzany na patelni olej, oprószyć solą i pieprzem, zrumienić z obu stron. Mięso zdjąć na talerz. Cebulę pokroić w kostkę, lekko zrumienić na tłuszczu po smażeniu mięsa. Do cebuli dodać serek topiony, chwilkę podsmażać. Dodać szklankę wody. Gotować tak długo, aż serek się roztopi. Do sosu włożyć zrumienione mięso i wlać śmietanę. Ponownie doprowadzić do wrzenia. W razie potrzeby sos doprawić do smaku odrobiną soli lub przyprawy uniwersalnej.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Bitki z szynki w sosie  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szynka
Ragoût miesno-warzywne Aromatyczna szynka Pikantny gulasz w bułce
Kapuśniaczek z szynkową wkładką Roladki wieprzowe z brokułem i papryką Szaszłyki wieprzowe z marynatą z mango
Sznycel wieprzowy w sosie paprykowym  Szynka wieprzowa w sosie czosnkowo-pieprzowym Szynka peklowana
Gulasz z szynki z warzywami i ciecierzycą Szynka rolowana z szynkowara Szynka peklowana z musztardą francuską

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane