Ciacho z musem rabarbarowym i pianką

Otręby, proszek, słodzik, żółtka, łyżkę skrobi i jogurt miksujemy. Wylewamy na blaszkę, i pieczemy 20 minut w temperaturze 180 stopni. Rabarbar kroimy w średniej wielkości kawałki - można obrać ze "skórki". Wrzucamy do rondla, dodajemy słodzik, i wodę - podgrzewamy. Gdy rabarbar zmięknie, a mus będzie się gotował - dodajemy galaretkę - dokładnie mieszamy. Białka z odrobiną soli ubijamy na sztywną pianę. Łyżkę skrobi, aromat truskawkowy i słodzik mieszamy z odrobiną ciepłej wody. Powoli wlewamy do piany - cały czas miksując. Gotowy spód przekrawamy na pół. Pianę z białek wylewamy na formę (1/2 formy na ciasto), pieczemy ok 20 minut w temperaturze 180 stopni. Ciasta przekładamy musem, wkładamy do lodówki, żeby masa stężała. Następnie nakładamy bezę i gotowe :)