Ciasto Ewuni

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczne i wykwintne ciasto

Ciasto Ewuni

Składniki:

Ciasto Ewuni

 

  • Biszkopt:
  • 4 jajka
  • 3/4 szkl cukru
  • 1/2 szkl maki
  • 2 łyżki maki ziemniaczanej
  • 1 łyzeczka proszku do pieczenia
  • Budyń:
  • 1 litr soku pomarańczowego
  • 3 budynie smietankowe z cukrem
  • 1 puszka mandarynek w syropie
  • Masa II:
  • 1 litr smietany kremówki(36%)
  • 3 paczki herbatnikow zwyklych
  • 3 paczki herbatnikow w polewie czekoladowej(najlepsze sa lu petitki)
  • 4 smietanfixy

Sposób przygotowania:

Ciasto Ewuni
Jajka ubic z cukrem na puszysta mase,nastepnie dodac wymieszane maki z proszkiem i delikatnie wymieszac.Piec ok. 25 min w srednio nagrzanym piekarniku.Upieczony wystudzic. Mandarynki osaczyc i sokiem skropic wystudzony biszkopt.Reszte soku wymieszac z sokiem pomaranczowym i dodac pokrojone mandarynki i na tym ugotowac 3 budynie.Goracy budyn wylac na biszkopt i wystudzic.Smietane ubic dodajac 4 smietanfiksyi wylozyc na wystudzony budyn.Calosc pokryc herbatnikami ukladajac na przemian tak aby wyszla szachownica.Wstawic do lodowki i podawac na drugi dzien.