Ciasto japońskie

Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Mak sparzyć, następnie zemleć. Margarynę utrzeć z cukrem, dodać do tego żółtka, zmielony mak i starte jabłka. Z białek ubić pianę, dodać razem z pozostałymi składnikami do masy. Delikatnie wszystko zamieszać.
Piec ok. 40 min. w temp. 170 stopni