gosiek i edzia

gosiek i edzia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 228]

Ciasto marchewkowe 7

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Bardzo ciekawe, korzenne ciasto odrobinę przypomina piernik, dla urozmaicenia ciasto można przełożyć dowolnym kremem.

Ciasto marchewkowe 7

Składniki:

Ciasto marchewkowe 7

 

  • 3 szkl. mąki
  • 2 szkl. startej marchwi
  • 2 szkl. cukru
  • 1 szl. oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 4 jajka

Sposób przygotowania:

Ciasto marchewkowe 7
Jajka roztrzep mikserem wraz z cukrem na puszystą masę,dodaj utartą marchew na małych oczkach tarki. Mąkę przesiej przez sito i wymieszaj z proszkiem do pieczenia, sodką i cynamonem. Stopniowo wsypuj do masy jajecznej nie przerywając ucierania. Na koniec cienką stróżką wlewaj olej. Wszystko dokładnie wymieszaj. Ciasto wylej na przygotowaną uprzednio blachę, posmarowaną tłuszczem i obsypaną bułką tartą. Piecz w piekarniku ok. 45 min.