Cisto cynamonowe z jabłkami

Obierać i oczyścić jabłka z gniazd nasiennych, pokroić w dość dużą kostkę, polać wódką. Masło utrzeć z cukrem, dodawać kolejno jajka i ucierać. Mąkę połącz z proszkiem,kakao,cynamonem,cukrem i dodaj do masy maślanej. Wymieszaj z orzechami i jabłkami. Wyłóż ciasto na formę wysmarowaną masłem (używałam tortownicy śr. 26 cm.) Piecz 40-45 min. w temp. 180 st. C.