Sposób przygotowania:
Czosnkowa surówka z pekinką
Umytą i osuszoną kapustę posiekać. Paprykę pozbawić gniazd nasiennych. Ogórka obrać. Pomidora, paprykę, ogórka i obraną cebulę pokroić w kostkę. Dodać do kapusty. Natkę pietruszki posiekać i dodać do reszty składników. Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z oliwa i octem. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać. Powstały sos wlać do surówki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Podawać jako dodatek do drugiego dania.
