Sposób przygotowania:
Domowa szynka pieczona z karczku
Karczek powegetetowac i wstawic do lodówki na cała noc. Następnego dnia w kilku miejscach naciąc i włożyć tak po zabku czosnku. Związać nicią i owinąć liśćmi winogron. Włożyć do rękawa i piec w 200 st ok. 2 godziny.
