Farsz do pizzy domowej

Pieczarki oczyścić i pokroić w paseczki, cebulę kroimy w piórka. Czosnek kroimy w kostkę, kiełbasę pokroić w tzw pół talarki. W rondlu rozgrzewamy tłuszcz wrzucamy kiełbasę i podsmażamy, dodajemy pozostałe składniki i dusimy delikatnie aż odparuje sok który dadzą pieczarki.