Strona główna Filety z kurczaka w jogurcie z curry

Filety z kurczaka w jogurcie z curry.

Kurczak « poprzedni | następny »
mania - autor przepisu Filety z kurczaka w jogurcie z curry. offline

Szef Kuchni
Przepisy: 72
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Filety z kurczaka w jogurcie z curry.
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 13

Pikantny kurczak w jogurtowej marynacie z curry...


trudność: łatwe
czas:

Filety z kurczaka w jogurcie z curry. - SKŁADNIKI:

  • 1 filet z kurczaka
  • olej około 1 -2 lyżki do pieczenia
  • MARYNATA:
  • ½ szklanki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżeczki curry
  • kawałek imbiru około 2 - 3 cm
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • szczypta pieprzu cayenne
  • sól do smaku
  • pieprz cytrynowy Kamis szczypta

Filety z kurczaka w jogurcie z curry. - PRZYGOTOWANIE:

Filet z kurczaka umyc i pokroic w dlugie paseczki lub wieksza kostke.
MARYNATA:
Czosnek i imbir oczyscic i zetrzec na tarce o bardzo drobnych dziurkach, lub czosnek przecisnac przez praske a imbir bardzo drobniutko posiekac i przelozyc do miseczki.Dodac jogurt ,curry,pieprz cayenne,pieprz cytrynowy,szczypte soli.Wszystkie skladniki marynaty dokladnie wymieszac.Kurczaka doklanie obtoczyc w jogurtowej marynacie ,powinien byc caly przykryty marynata.Odstawic kurczaka na okolo 2-3 godziny do lodowki.Kiedy kurczak zamarynuje sie przelozyc go wraz z cala marynata jogurtowa do zaroodpornego naczynka lekko skropic olejem i piec w piekarniku do uzyskania zlotego koloru.Kurczak swietnie smakuje z ryzem ugotowanym na sypko i sezonowymi warzywami.Smacznego.



Komentarze do Filety z kurczaka w jogurcie z curry. (strona 1 z 1)  
Pyza

Pyza
offline

2009-08-09 13:11
przyznam szczerze, że nie lubię imbiru - jedzie mi mydłem...ale, jak by tak go pominąć, bardzo by się kurczak obraził? reszta mi pasuje!
Skomentuj
Oceń:
0
mania

mania
offline

2009-08-09 13:56
Napewno kurczak sie nie obrazi , bez imbiru tez bedzie super juz robilam i wyszlo naprawde dobre .Curry ma fajny smak w polaczeniu z czosnkiem ,do marynaty mozna dodawac tak naprawde takie przyprawy jakie kto lubi i jakie macie obecnie w domu.
Skomentuj
Oceń:
0
A.B.

A.B.
offline

2009-08-09 16:55
no i dobrze,ja też bez imbiru,za to lubię curry,zrezygnuję chyba z pieprzu cayenne,to dzieciaki na pewno zjedzą ze smakiem!!!
Skomentuj
Oceń:
0
Sarenka

Sarenka
offline

2009-08-09 21:07
Bardzo efektownie Maniu, az trudno odgadnac, ze to kotlety. Lubie imbir, nawet w herbacie, dlatego 5 :)
Skomentuj
Oceń:
0
misia53

misia53
offline

2009-08-09 23:29
maniu , super!
Skomentuj
Oceń:
0
kinga

kinga
offline

2009-08-09 23:32
Maniu przepis dodaje do ulubionych poniewaz nigdy jeszcze nie robilam marynaty jogurtowej:)
Skomentuj
Oceń:
0
iwi69

iwi69
offline

2009-08-09 22:22
Do ulubionych i 5.Tylko nie wiem czy znajde pieprz cytrynowy?
Skomentuj
Oceń:
0
mania

mania
offline

2009-08-10 13:30
iwi69 napisał(a):

Do ulubionych i 5.Tylko nie wiem czy znajde pieprz cytrynowy?

Ja kupilam pieprz cytrynowy Kamis w Tesco, jak bylam ostatnio w Polsce,ale zamiast cytrynowego mozesz dodac ziolowy lub zwykly czarny pieprz mielony.
Skomentuj
Oceń:
0
Mirka227

Mirka227
offline

2009-09-03 10:57
Na pewno zaserwuję na zbliżającą się imprezę! I oczywiście 5!
Skomentuj
Oceń:
0
Mokka

Mokka
offline

2010-10-27 12:58
Zrobiłam wczoraj, łatwe i dobre ;) Następnym razem nie dodam pieprzu cytrynowego bo mi nie pasuje, tylko zetrę trochę skórki z cytryny, ale poza tym wszystko super! 5 ;)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Dewolaj z kurczaka Pieczeń drobiowa z żurawiną i przepiórczymi jajami Kurczak z pomarańczą i miodem
Pasztet drobiowo-wieprzowy ze szczypiorkiem Pierś z kurczaka z mozzarellą i pieczarkami Makaron z kurczakiem i szparagami
Filet nadziewany pomidorem i bazylią Pasztet drobiowy ze śliwką Grillowany kurczak po tajsku
Gulasz drobiowy w sosie pomidorowym Filet z kurczaka nadziany suszonymi pomidorami Kurczak po węgiersku
Dziś moderatorami są
misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

1 2 3
 
 
 
Sonda
Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

 
 Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

głosuj
 
Ostatnio komentowane