Strona główna Filety z kurczaka w jogurcie z curry

Filety z kurczaka w jogurcie z curry.

Kurczak « poprzedni | następny »
mania - Przepis na: Filety z kurczaka w jogurcie z curry. offline

Szef Kuchni
Przepisy: 72
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Filety z kurczaka w jogurcie z curry.
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 13

Pikantny kurczak w jogurtowej marynacie z curry...


trudność: łatwe
czas:

Filety z kurczaka w jogurcie z curry. - SKŁADNIKI:

  • 1 filet z kurczaka
  • olej około 1 -2 lyżki do pieczenia
  • MARYNATA:
  • ½ szklanki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżeczki curry
  • kawałek imbiru około 2 - 3 cm
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • szczypta pieprzu cayenne
  • sól do smaku
  • pieprz cytrynowy Kamis szczypta

Filety z kurczaka w jogurcie z curry. - PRZYGOTOWANIE:

Filet z kurczaka umyc i pokroic w dlugie paseczki lub wieksza kostke.
MARYNATA:
Czosnek i imbir oczyscic i zetrzec na tarce o bardzo drobnych dziurkach, lub czosnek przecisnac przez praske a imbir bardzo drobniutko posiekac i przelozyc do miseczki.Dodac jogurt ,curry,pieprz cayenne,pieprz cytrynowy,szczypte soli.Wszystkie skladniki marynaty dokladnie wymieszac.Kurczaka doklanie obtoczyc w jogurtowej marynacie ,powinien byc caly przykryty marynata.Odstawic kurczaka na okolo 2-3 godziny do lodowki.Kiedy kurczak zamarynuje sie przelozyc go wraz z cala marynata jogurtowa do zaroodpornego naczynka lekko skropic olejem i piec w piekarniku do uzyskania zlotego koloru.Kurczak swietnie smakuje z ryzem ugotowanym na sypko i sezonowymi warzywami.Smacznego.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Filety z kurczaka w jogurcie z curry. (strona 1 z 1)  
Pyza

Pyza
offline

2009-08-09 13:11
przyznam szczerze, że nie lubię imbiru - jedzie mi mydłem...ale, jak by tak go pominąć, bardzo by się kurczak obraził? reszta mi pasuje!
Skomentuj
Oceń:
0
mania

mania
offline

2009-08-09 13:56
Napewno kurczak sie nie obrazi , bez imbiru tez bedzie super juz robilam i wyszlo naprawde dobre .Curry ma fajny smak w polaczeniu z czosnkiem ,do marynaty mozna dodawac tak naprawde takie przyprawy jakie kto lubi i jakie macie obecnie w domu.
Skomentuj
Oceń:
0
A.B.

A.B.
offline

2009-08-09 16:55
no i dobrze,ja też bez imbiru,za to lubię curry,zrezygnuję chyba z pieprzu cayenne,to dzieciaki na pewno zjedzą ze smakiem!!!
Skomentuj
Oceń:
0
Sarenka

Sarenka
offline

2009-08-09 21:07
Bardzo efektownie Maniu, az trudno odgadnac, ze to kotlety. Lubie imbir, nawet w herbacie, dlatego 5 :)
Skomentuj
Oceń:
0
misia53

misia53
offline

2009-08-09 23:29
maniu , super!
Skomentuj
Oceń:
0
kinga

kinga
offline

2009-08-09 23:32
Maniu przepis dodaje do ulubionych poniewaz nigdy jeszcze nie robilam marynaty jogurtowej:)
Skomentuj
Oceń:
0
iwi69

iwi69
offline

2009-08-09 22:22
Do ulubionych i 5.Tylko nie wiem czy znajde pieprz cytrynowy?
Skomentuj
Oceń:
0
mania

mania
offline

2009-08-10 13:30
iwi69 napisał(a):

Do ulubionych i 5.Tylko nie wiem czy znajde pieprz cytrynowy?

Ja kupilam pieprz cytrynowy Kamis w Tesco, jak bylam ostatnio w Polsce,ale zamiast cytrynowego mozesz dodac ziolowy lub zwykly czarny pieprz mielony.
Skomentuj
Oceń:
0
Mirka227

Mirka227
offline

2009-09-03 10:57
Na pewno zaserwuję na zbliżającą się imprezę! I oczywiście 5!
Skomentuj
Oceń:
0
Mokka

Mokka
offline

2010-10-27 12:58
Zrobiłam wczoraj, łatwe i dobre ;) Następnym razem nie dodam pieprzu cytrynowego bo mi nie pasuje, tylko zetrę trochę skórki z cytryny, ale poza tym wszystko super! 5 ;)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Roladki brokułowo-kalafiorowe Pierś z kurczaka z cukinią Pieczony kurczak w marynacie musztardowo-miodowej
 Gulasz drobiowy z cukinią Marynowane goloneczki  Kotlety z kurczaka
Roladki drobiowe Pieczony kurczak z musztardą Zapiekanka z porem i kurczakiem
Szaszłyk z piersi kurczaka Udka w ryżu i warzywach Kurczak czosnkowy z sos terijaki z grilla

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane