Strona główna Flaki wołowe z kurczakiem

Flaki wołowe z kurczakiem

Podroby « poprzedni | następny »
justynak223 - autor przepisu Flaki wołowe z kurczakiem offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 1140
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Flaki wołowe z kurczakiem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

pyszne domowe flaczki z kurczakiem


trudność: łatwe
czas:

Flaki wołowe z kurczakiem - SKŁADNIKI:

  • flaki wołowe 1 kg
  • skrzydełka 2 sztuki
  • udka całe 2 sztuki
  • żołądki kurze 15 dag
  • bulion drobiowy 3l
  • marchewka 2 sztuki
  • sól
  • pieprz
  • ziele angielskie
  • listek laurowy
  • ziarenka pieprzu
  • przyprawa do flaków 1 torebka

Flaki wołowe z kurczakiem - PRZYGOTOWANIE:

Mięso i żołądki myjemy. Należy na nich ugotować rosół z dodatkiem przypraw. Powstały bulion będzie wykorzystany do flaków. Flaki myjemy, po czym należy je obgotować. Przecedzamy przez sitko i przekładamy do rosołu. (mięso i żołądki wcześniej z niego wyjmujemy i odstawiamy, aby przestygły). Flaki gotujemy aż będą miękkie. W tym samym czasie mięso oddzielamy od kości i kroimy w kawałeczki. Żołądki również drobno kroimy. Do prawie miękkich flaków dodajemy mięso, żołąki, pokrojoną w plasterki marchewkę i wszystkie przyprawy i zioła. Gotujemy do momentu, kiedy wszystkie skłądniki będą miękkie. Ewentualnie doprawiamy do smaku.



Komentarze do Flaki wołowe z kurczakiem  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Podroby
Pasztet drobiowo-wieprzowy ze szczypiorkiem Zupa fasolowa Eli z serduszkami Panierowana wątróbka
Klopsiki z wątróbki  sosie czekoladowo-wiśniowym Pasztet mięsny z wątróbką Indycza wątróbka w sosie
Pasta z wątróbki Wątróbka z cebulą i kalafiorem Gryczanka z żołądkowym gulaszem.
Pełnoziarniste penne w sosie wątróbkowym Langosze z wątróbką i warzywami. Cielęce nerki w sosie
Dziś moderatorami są
zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

  • Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne

    Weź udział w konkursie. Odpowiedz na kilka prostych pytań związanych z Wielkanocnym Wydaniem Specjalnym 2014 i wygraj książkę Smaczna Polska autorstwa Magdy Gessler. Nagradzamy aż 10 osób!

1 2 3 4 5
 
 
 
Sonda
Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

 
 Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

głosuj
 
Ostatnio komentowane