Galaretki z kury w kształcie jajka

Filet z kurczaka gotujemy na małym ogniu z solą,pieprzem,selerem,liscmi pora marchewką,zielę angielskim i liściem laurowym. Ugotowany filet studzimy i kroimy w kostkę. Marchewkę wycinamy dekoratorem w gwiazdki. Korniszon kroimy w kostkę. Kukurydzę i groszek odsączamy. Z surowych jajek odcinamy koncówkę jajka z węższej strony,jajka mozemy wykorzystać na placek. Skorupki myjemy wkładamy do wrzątku na chwilę,skorupki układamy do wytłaczanki.Wywar z gotowania filetu około 1 litra przelewamy przez sitko stawiamy na kuchence dodajemy cukier i ocet zagotowujemy .Do wywaru dodajemy namoczoną zelatynę w małej ilości zimnej wody mieszamy az zelatyna się rozpusci.Do kazdej skorupki dajemy na spód gwiazdkę z marchewki,parę ziarenek groszku i kukurydzy parę kosteczek korniszona i kawałki mięsa,jeszcze raz marchewkę i dodatki az skorupka będzie pełna.Następnie zalewamy zalewą.Tak przygotowane jajka wkładamy do lodówkii zostawiamy najlepiej do następnego dnia.Przed podanie obieram ze skorupek. POLECAM !!!