Gulasz z makaronem 2

Szynkę kroimy w kostkę i doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do gulaszu. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy kawałki mięsa. Przekładamy je do większego garnka, w którym będziemy gotować gulasz. Do garnka dodajemy pokrojoną w plasterki marchewkę. Paprykę pozbawiamy gniazda nasiennego i kroimy w kostkę. Lekko ją podsmażamy i przekładamy do mięsa. Do garnka dodajemy wszystkie przyprawy oraz bulionerki. Zalewamy dwoma litrami wody i doprowadzamy do zagotowania. Całość gotujemy do miękkości na wolnym ogniu. Gotowy należy zaprawić mąką. Podajemy go z ugotowanym al dente makaronem.