Jabłecznik z wiórkami kokosowymi

Biszkopt:Jajka i cukier zmiksować. Dodać mąkę zmieszną z proszkiem do pieczenia. Ciasto wstawiamy do piekarnika i ustawiamy na 170 stopni. Pieczemy 35 minut. 1.jajko, cukier i obie maki wymieszac z odrobina mleka (zimnego) i po trochu wlac to do zagotowanego mleka z wanilia wystudzic 2.margaryne utrzec i dadawac do niej nase budyniowa stale ucierajac.Wiórki kokosowe podprózamy w garku aż bedą ciemne. galaretki rozpuszczamy w mniejszej ilości wody i łączymy z przecierem jabłkowym i wkładamy do lodówki aż sie stęcznie. Jak wszystko gotowe to kładziemy na biszkopt galaretke rozpuszczoną i połączoną z przecierem z jabłek potem krem budyniowy i wiórki kokosowe .