Strona główna Karczek pieczony w rękawie

Karczek pieczony w rękawie

Karkówka « poprzedni | następny »
Agiatis - Przepis na: Karczek pieczony w rękawie offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 230
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Karczek pieczony w rękawie
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Karczek pieczony w rękawie na gorąco podany do obiadu, na zimno możemy podać na kanapce.


trudność: łatwe
czas:

Karczek pieczony w rękawie - SKŁADNIKI:

  • 2kg karczku
  • 4-5 łyżek oleju
  • łyżeczka ostrej papryki
  • łyżeczka soli
  • łyżeczka pieprzu,
  • łyżeczka oregano,
  • 2 listki laurowe,
  • ząbek czosnku

Karczek pieczony w rękawie - PRZYGOTOWANIE:

Nastawiamy piekarnik na 200*C. Mięso wkładamy do większej miski, robimy ziołową marynatę w mniejszej misce. Olej plus przyprawy ( bez ziela angielskiego i czosnku) mieszamy. Następnie przelewamy wszystko do karczku, smarujemy marynatą z każdej strony. Odstawiamy na kilkanaście minut( najlepiej jednak na całą noc). Karczek wkładamy do rękawa, z jednej strony już zawiązany dorzucamy liść laurowy i ząbek czosnku. następnie zawiązujemy/zamykamy rękaw z drugiej strony. Przekładamy na blachę do pieczenia, nakłuwamy rękaw w kilku miejscach. Pieczemy 2 godziny. Podajemy na gorąco do obiadu, lub na zimno do kanapek, obie wersje są smakowite.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Karczek pieczony w rękawie  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Karkówka
Karczek pieczony marynowany z pieprzem cytrynowym Karczek pieczony w winie Paczuszki z karkówki z kaszanką
Karkówka pachnąca lasem i ogrodem Szaszłyki z karkówki Karkówka w kolorowej papryce
Kotlety mielone z cukinią Karkówka pod leśnymi grzybami Ziołowo-czosnkowa karkówka z grilla
Słoikowa kiełbasa z karkówki z boczkiem i czubricą Grillowany karczek musztardowy Mielonka z boczku i karkówki

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane