Strona główna Karczek pieczony w rękawie

Karczek pieczony w rękawie

Karkówka « poprzedni | następny »
Agiatis - Przepis na: Karczek pieczony w rękawie offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 230
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Karczek pieczony w rękawie
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Karczek pieczony w rękawie na gorąco podany do obiadu, na zimno możemy podać na kanapce.


trudność: łatwe
czas:

Karczek pieczony w rękawie - SKŁADNIKI:

  • 2kg karczku
  • 4-5 łyżek oleju
  • łyżeczka ostrej papryki
  • łyżeczka soli
  • łyżeczka pieprzu,
  • łyżeczka oregano,
  • 2 listki laurowe,
  • ząbek czosnku

Karczek pieczony w rękawie - PRZYGOTOWANIE:

Nastawiamy piekarnik na 200*C. Mięso wkładamy do większej miski, robimy ziołową marynatę w mniejszej misce. Olej plus przyprawy ( bez ziela angielskiego i czosnku) mieszamy. Następnie przelewamy wszystko do karczku, smarujemy marynatą z każdej strony. Odstawiamy na kilkanaście minut( najlepiej jednak na całą noc). Karczek wkładamy do rękawa, z jednej strony już zawiązany dorzucamy liść laurowy i ząbek czosnku. następnie zawiązujemy/zamykamy rękaw z drugiej strony. Przekładamy na blachę do pieczenia, nakłuwamy rękaw w kilku miejscach. Pieczemy 2 godziny. Podajemy na gorąco do obiadu, lub na zimno do kanapek, obie wersje są smakowite.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Karczek pieczony w rękawie  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Karkówka
Zielone kluski Eli z mięsem Karczek grillowany w ziołowej marynacie Grillowana karkówka w marynacie z ketchupem
Karkówka w pomidorowej marynacie  Staropolska zupa gulaszowa z karkówką Karkówka w pieczeniowym sosie
Karkówka pieczona w czarnej porzeczce Potrawka z cukinią, marchewką i ryżem Pieczona karkówka gyros
Karkówka smażona Paszteciki z karkówki Grillowana karkówka w imbirowej marynacie

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane