Strona główna Karczek pieczony w rękawie

Karczek pieczony w rękawie

Karkówka « poprzedni | następny »
Agiatis

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 230
zdjęcia: 1 z 1
Karczek pieczony w rękawie
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Karczek pieczony w rękawie na gorąco podany do obiadu, na zimno możemy podać na kanapce.


trudność: łatwe
czas:

Karczek pieczony w rękawie - SKŁADNIKI:

  • 2kg karczku
  • 4-5 łyżek oleju
  • łyżeczka ostrej papryki
  • łyżeczka soli
  • łyżeczka pieprzu,
  • łyżeczka oregano,
  • 2 listki laurowe,
  • ząbek czosnku

Karczek pieczony w rękawie - PRZYGOTOWANIE:

Nastawiamy piekarnik na 200*C. Mięso wkładamy do większej miski, robimy ziołową marynatę w mniejszej misce. Olej plus przyprawy ( bez ziela angielskiego i czosnku) mieszamy. Następnie przelewamy wszystko do karczku, smarujemy marynatą z każdej strony. Odstawiamy na kilkanaście minut( najlepiej jednak na całą noc). Karczek wkładamy do rękawa, z jednej strony już zawiązany dorzucamy liść laurowy i ząbek czosnku. następnie zawiązujemy/zamykamy rękaw z drugiej strony. Przekładamy na blachę do pieczenia, nakłuwamy rękaw w kilku miejscach. Pieczemy 2 godziny. Podajemy na gorąco do obiadu, lub na zimno do kanapek, obie wersje są smakowite.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Karczek pieczony w rękawie  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Karkówka
Karkówka z pomidorkami koktajlowymi Baleron pieczony z domowej wędzarni Karkówka w sosie pieczarkowym
Roladki z fasolką i pieczarkami Karkówka w piwie Karkówka pieczona w sosie
Karkówka w sosie śmietanowym Grillowana karkówka z musem paprykowym Pieczona karkówka w piwnej skorupce
Łopatka w sosie chrzanowym Duszona karkówka Karkówka nadziewana dynią i cukinią

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane