Babcia Halinka

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2268]

Kasza kukurydziana z żółtym serem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 4530

Kasza kukurydziana z żółtym serem: Zagotować wodę z solą i tłuszczem, mieszając wsypywać cienką stróżką

Kasza kukurydziana z żółtym serem

Składniki:

Kasza kukurydziana z żółtym serem

  • 40 dag kaszy kukurydzianej
  • 6 szkl wody
  • sól
  • 1 łyżka masła
  • 10 dag chedara
  • 5 dag rokpolu
  • 10 dag dowolnego ostrego sera żółtego
  • 1 łyżka masła

Sposób przygotowania:

Kasza kukurydziana z żółtym serem

Zagotować wodę z solą i tłuszczem, mieszając wsypywać cienką stróżką kaszę kukurydzianą, aby nie powstały grudki, zagotować. Odstawić na płytkę ochronną, przykryć i gotować na wolnym ogniu. od czasu do czasu zamieszać, aby kasza kukurydziana nie przywarła do dna. Chedar i rokpol pokrajać w drobną kostkę, a pozostały ser zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Gdy kasza kukurydziana będzie miękka, dodać sery pokrajane w kostkę i połowę sera tartego, dobrze wymieszać na jednolitą masę. Gorącą kaszę kukurydzianą z żółtym serem wyłożyć na półmisek, posypać pozostałym serem, polać masłem.

Redakcja poleca: