Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Książka Kucharska: Pyrlandia według Buni

Kluski leniwe dla wnuków :

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Ulubione danie moich wnuków .

Kluski leniwe dla wnuków :

Składniki:

Kluski leniwe dla wnuków :

 

 

Sposób przygotowania:

Kluski leniwe dla wnuków :
Ser biały zmielić . Wymieszać ser z mąką ( ilość mąki zależy od wielkości jajek i wilgotności sera ), jajkami, szczyptą soli, cukrem waniliowym . Zagnieść ciasto jak na kopytka, Formować wałek . lekko go rozpłaszczyć . Kroić nieduże romby. Gotować na osolonym wrzątku 3 minuty od wypłynięcia . Odcedzić . Na patelni zarumienić bułkę tartą i dodać do niej masło . Wrzucić ma masło z bułką odcedzone leniwe. Lekko podsmażyć . Podawać z cukrem do posypania .
Dzieci takie kluski uwielbiają .