malgosia2661

malgosia2661

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 571]

Kotlety mięsno-marchewkowe

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Takie kotlety są bardzo smaczne. Lekko słodkie dzięki dodatkowi marchewki. Mojej rodzinie bardzo smakuje.

Kotlety mięsno-marchewkowe

Składniki:

Kotlety mięsno-marchewkowe

 

  • 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego,
  • 0,5 kg marchewki,
  • 4 łyżki startego żółtego sera
  • 2 jajka,
  • 3 łyżki bułki tartej
  • łyżka majeranku

Sposób przygotowania:

Kotlety mięsno-marchewkowe
Marchewki obieramy ze skorki, a następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach. Marchewkę już startą mieszamy z mięsem. Następnie wszystko solimy oraz pieprzymy. Dodajemy do masy majeranek, ser oraz bułkę tartą. Formujemy średniej wielkości kotlety. Następnie uformowane kotlety smażymy na gorącym oleju z każdej strony na złoto.