Kotlety wieprzowo wołowe

Danusia19671 - Przepis na: Kotlety wieprzowo wołowe offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 956
zdjęcia: 1 z 3 Strzałka
Kotlety wieprzowo wołowe
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Kotlety podawać z pieczywem lub ziemniakami


trudność: łatwe
czas:

Kotlety wieprzowo wołowe - SKŁADNIKI:

  • 500 g łopatka wieprzowa
  • 300 g wołowina b/k
  • cebula -1 szt
  • bułka tarta - 0,5 szkl
  • bułka czerstwa -0,15 kg
  • jajko -1 szt
  • sól i pieprz
  • tłuszcz do smażenia

Kotlety wieprzowo wołowe - PRZYGOTOWANIE:

Mięso wieprzowe i wołowe pokroić w kawałeczki.
Bułkę czerstwą namoczyć w wodzie, odcisnąć, zemleć razem z wieprzowiną i wołowiną w maszynce do mielenia mięsa.
Cebulę obrać, posiekać, przesmażyć na tłuszczu.
Do masy mięsnej wbić jajko, dodać przesmażoną cebulę, sól i pieprz.
Dokładnie wyrobić.
Z masy mięsnej formować owalne kotlety, lekko spłaszczać.
Na patelni rozgrzać tłuszcz, włożyć kotlety i smażyć na wolnym ogniu na złoty kolor.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kotlety wieprzowo wołowe  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mięso mielone
Zapiekane cukinie z mięsem i kaszą Pulpety na pomidorowym w sosie Czosnkowe mielone kotlety
Mielone kotleciki z ryżem i cebulką cukrową Pulpeciki w sosie pomidorowym Pomidorki w mięsnym płaszczyku
Potrawka po arabsku Mielone Eli ze śledziem Kotleciki mielone z szałwią i bazylią
Papryka faszerowana mięsem i ryżem Pulpety w sosie pomidorowym wg Zub3r'a Klopsiki z malinami

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane