Kremówka na biszkopcie.

Pieczemy biszkopt z 5 jaj, cukru pudru i mąki z proszkiem na prostokątnej blasze ok 25*30, w temp 180stopni 30 minut. Zimne ciasto przecinamy poziomo na dwie części. Zagotowujemy 3 szklanki mleka najlepiej 3,2% a budynie mieszamy dokładnie w szklance mleka. Zagotowane mleko zdejmujemy z ognia i wlewamy rozrobiony proszek dokładnie mieszając i zagotowujemy na wolnym ogniu ciągle mieszając by nie powstały grudki. Gdy całkowicie ostygnie budyń ucieramy mikserem masło i dodajemy stopniowo budyń. Krem nakładamy na jedną część biszkopta i przykrywamy drugą. Posypujemy górę ciasta cukrem pudrem.