Sposób przygotowania:
Krokiety w kapuście
Liście kapusty blanszujemy ok 5 min .Ścinamy zgrubienia na liściach.Każdy liść oprószamy solą i pieprzem. Ser zwijamy, owijamy go plasterkiem szynki następnie kapustą. Panierujemy w roztrzepanym jajku i tartej bułce, smażymy na wolnym ogniu, na rumiano ,na rozgrzanym oleju. Osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
