Kruche rogaliki z marmoladą

Podane składniki przekładamy do miski i zagniatamy ciasto.Następnie wałkujemy na stolnicy posypanej mąką i za pomocą małego talerzyka wycinamy koła,każde koło dzielimy na trójkąty,na każdy trójkąt nakładamy porcje marmolady i zawijamy rogaliki. Każdy rogalik smarujemy roztrzepanym białkiem,następnie posypujemy cukrem.Przygotowane rogaliki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni,do zrumienienia.Upieczone studzimy.Z przepisu wychodzi około 30 sztuk rogalików.