Kuleczki serowe 5

Twaróg rozdrabniam widelcem, tak samo robię z fetą. Żółtka jaj dodaję do serów i też rozdrabniam. Białka jaj ścieram na tarce o drobnych oczkach i tak samo postępuję z wędzonym serem żółtym. Dodaję 2 łyżki majonezu domowego ( jeśli nie mam to kielecki) i przyprawiam na ostro. Siekam koperek, szczypiorek, zielone części cebuli, ścieram kilka orzechów włoskich, wysypuję paprykę słodką i ostrą, ser parmezan - każdą przyprawę na osobny talerzyk. Formuję kulki z masy serowej i obtaczam w przyprawach.