Łatwe naleśniki z jogurtem egzotycznym

Banany obrać, włożyć do miski i rozgnieść widelcem. Dodać kokos, jogurt i dobrze wymieszać. Odstawić do lodówki, aby kokos zmiękł. Składniki na ciasto naleśnikowe ubić, do uzyskania gładkiego ciasta. Smażyć na maśle małe naleśniki, do momentu aż zaczna brązowieć od spodu, a na ich powierzchni pojawią się bąbelki. Podawać od razu z kleksem jogurtu. Zapraszam na smakujmy.pl