wedith1

wedith1

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 300]

Malinowy torcik

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Proste, a jaki efekt :) Polecam!

Malinowy torcik

Składniki:

Malinowy torcik

 

  • 1 Biszkopt,
  • 375 ml śmietanki 30 %,
  • 250 g serka mascarpone,
  • 3 szklanki malin,
  • 5 łyżek cukru pudru,
  • 1 galaretka malinowa

Sposób przygotowania:

Malinowy torcik
Galaretkę przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu odstawiamy.

1,5 szklanki malin miksujemy z dodatkiem 2 łyżek cukru pudru.

Śmietankę ubijamy na sztywno z dodatkiem 3 łyżek cukru pudru, dodajemy serek mascarpone ucieramy do uzyskania jednolitej masy, na koniec dodajemy ostudzoną galaretkę.

Przygotowany biszkopt (ja kupiłam gotowy) smarujemy musem malinowym, następnie układamy połowę pozostałych malin, zalewamy masą. Wkładamy do lodówki na pół dnia aż masa stężeje.

Dekorujemy przed podaniem malinami i polewamy pozostałym musem malinowym.



Smacznego!