szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Mięsne kulki w sosie lutenica

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Kulki mięsne w ostrym paprykowym sosie.

Mięsne kulki w sosie lutenica Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Mięsne kulki w sosie lutenica

 

Sposób przygotowania:

Mięsne kulki w sosie lutenica
Mięso mielone mieszamy z jedną drobno pokrojoną cebulką, jajkiem i przyprawami. Dodajemy ok 3 łyżek bułki tartej, aby masa się nie rozpadała i formujemy z masy kulki. Kulki mięsne smażymy na oleju z każdej ze stron. Na drugiej patelni na małej ilości oleju podsmażamy grubo pokrojone cebule. Gdy się zrumienią dodajemy sos ze słoiczka i drobno posiekaną mała papryczkę ( u mnie suszona). Całość mieszamy i podsmażamy kilka minut. Na koniec dodajemy jogurt i mieszamy. Do sosu przekłądamy mięsne kulki.
Mięsne kulki w sosie lutenica
Potrzebujemy między innymi mieso mielone sos i cebule
Mięsne kulki w sosie lutenica
Do miesa dodajemy drobno posiekana cebule jajko i przyprawy
Mięsne kulki w sosie lutenica
Do sosu dodamy ostrą suszona papryczke chili
Mięsne kulki w sosie lutenica
Do sosu dodajemy przygotowane kuleczki miesne