Strona główna Mintaj w sosie koperkowym

Mintaj w sosie koperkowym

Mintaj « poprzedni | następny »
lola11992

Srebrny Ekspert
Przepisy: 622
Mintaj w sosie koperkowym
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Smaczny mintaj w sosie koperkowym...


trudność: średnie
czas:

Mintaj w sosie koperkowym - SKŁADNIKI:

Mintaj w sosie koperkowym - PRZYGOTOWANIE:

Filet z mintaja bardzo dokładnie oczyścić i umyć. W następnej kolejności rybę po porcjować. Filet z mintaja wysmarować solą oraz pieprzem cytrynową. Jedną cytrynę dokładnie umyć, przekroić i wycisnąć z niej sok. Wyciśniętym sokiem z cytryny polać rybę. Rybę odstawić na 30 minut, żeby przesiąkła przyprawami. Na patelni, na rozgrzanym oleju smażyć rybę z jednej i drugiej strony, ale uważać żeby się nie przypaliła. Na patelni rozpuścić masło, a następnie dodać do niego mąkę i dobrze wymieszać. W następnej kolejności do zasmażki wlać bulion warzywny. Całość gotować na niedużym ogniu, aby sos zgęstniał. Później sos zdjąć z ognia i dodać do niego pół szklanki jogurtu naturalnego. Koperek dokładnie umyć, posiekać, a następnie dodać do sosu. Usmażoną rybę polać przyrządzonym sosem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Mintaj w sosie koperkowym  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mintaj
Filet z mintaja w panierce wg Gosi Mintaj z marchewką i papryka Filet z mintaja na pierzynce z kaszy
Kotleciki rybne z kaszą gryczana Smaczna ryba po grecku Ryba opiekana w octowej zalewie
Cytrusowo maślany mintaj Rybne talarki z kluseczkami i marchewką Kotlety rybne z mintaja
Ryba w warzywach Ryba w panierce kokosowej Ryba w sosie kokosowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane