nasturella

nasturella

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 236]

Muffiny z borówkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 15
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Super szybkie i przepyszne muffiny, naprawdę przygotowanie ich zajmuje 10 min, reszta robi się sama w piekarniku.

Muffiny z borówkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Muffiny z borówkami

 

  • 2 szklanki mąki
  • 1/3 szklanki brązowego cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1/3 szklanki oleju
  • szklanka maślanki
  • 2 jajka
  • szklanka borówek

Sposób przygotowania:

Muffiny z borówkami
W misce łączymy składniki suche (mąka cukier, soda, proszek do pieczenia). W drugiej misce łączymy składniki mokre (maślanka, olej, jajka). Następnie łączymy składniki suche z mokrymi delikatnie mieszając i dodajemy borówki. Mieszamy tylko do połączenia się składników (nie na gładką masę). Foremki wykładamy papilotkami i przekładamy masę. Pieczemy na 200 stopni 20 minut i sprawdzamy do suchego patyczka. Smacznego. 
Muffiny z borówkami
W misce mieszamy ze sobą suche składniki
Muffiny z borówkami
W osobnej misce mieszamy ze sobą składniki mokre
Muffiny z borówkami
Łączymy suche z mokrymi i dodajemy borówki
Muffiny z borówkami
Foremki napełniamy masą i wkładamy do piekarnika