SUPERPRZEPIS

Murzynek z owocami

         
ocena: 5/5 głosów: 1
Murzynek z owocami Więcej zdjęć (5)

Zobacz jak zrobić murzynka z dżemem jagodowym i owcami krok po kroku.

Składniki:

Murzynek z owocami

  • 3 jajka
  • 1,5 szklanki cukru
  • 2 szklanki mąki
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 szklanka mleka
  • 3 łyżki dżemu jagodowego
  • 2 łyżki kakao
  • 1/2 kostki margaryny
  • szczypta soli

  • ulubione owoce

  • Polewa czekoladowa:
  • 2 łyżki kakao
  • 7 łyżek cukru pudru
  • 2 łyżki wody
  • 1/4 kostki masła

Sposób przygotowania:

Murzynek z owocami

1. Żółtka, cukier oraz margarynę utrzeć na puszysta masę. 



2. Mąkę wymieszać z sodą oczyszczoną. Partiami dodawać mąkę i mleko. 



3. Dodać kakao i dżem jagodowy. Białka ubić ze szczyptą soli i dodać do masy. Wszystko dokładnie wymieszać.



4. Ciasto wylać do okrągłej formy o średnicy 26-28 cm. Piec w 180 stopniach przez 40-45minut.



5. Polewa czekoladowa: Wszystkie składniki rozpuść na małym ogniu w rondelku lub na patelni. Ciepłą polewą polej górę ciasta. Po kilku minutach udekoruj ulubionymi owocami.