Nalesnikowe sakiewki

28 sty 2012 19:38
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Czasami serwuję taki deser najbliższym.

Składniki:

Nalesnikowe sakiewki

Składniki na naleśniki:
20 dag mąki
2 jajka
2 szklanki mleka
szczypta soli

20 dag waniliowego serka homogenizowanego
50 dag jagód mrożonych
10 dag cukru
1 pomarańcza
olej do smażenia

Skladniki na ciasto zmiksowac,odstawic na 30 min,po czym
usmazyc na oleju nalesniki.Serek waniliowy wymieszac z 1/3 jagod,reszte
jagod zmiksowac z cukrem .Obrac pomarancze,skorke pokroic w
cieniutkie paseczki,blanszowac 2 minuty.Miazsz pociac na czastki.Na srodku
kazdego nalesnika ulozyc porcje serka z jagodami,zawinac i zwiazac paskami
skorki pomaranczowej.Podawac z sosem jagodowym,udekorowac czastkami
pomaranczy. Poleca Magdalena Magiera z Rzeszowa

Sposób przygotowania:

Nalesnikowe sakiewki

Składniki na ciasto zmiksować, odstawic na 30 min, po czym usmażyć na oleju naleśniki. Serek waniliowy wymieszać z 1/3 rozmrożonych jagód, reszte jagód zmiksować z cukrem . Obrać pomarańcze, skórke pokroic w cieniutkie paseczki,blanszowac 2 minuty.Miazsz pociac na cząstki.Na środku każdego naleśnika ułożyć porcje serka z jagodami, zawinąć i związać paskami skórki pomarańczowej. Podawac z sosem jagodowym, udekorować cząstką pomarańczy.