Sposób przygotowania:
Omlet z brokułami
Brokuły ugotować w osolonej i osłodzonej wodzie (około 7 minut).Na patelni rozpuszczamy masło i dusimy pokrojoną wędlinę .Do miseczki wbijamy jajka dodajemy szczypiorek ,solimy i mieszamy po czym wlewamy na patelkę na podduszoną wędlinę .Smażymy omlet podwijając widelcem omlet by masa jajeczna spływała pod spód i równomiernie się ścinała.
