Habibi & Cats

Habibi & Cats

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 203]

Omlet z kaszą gryczaną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Omlety bywają proste lub wymyślne, z wędlinki, ziołami albo warzywami... Ja bardzo lubię kaszę gryczaną i właśnie z nią zrobiłam ten omlet. Był smaczny zarówno na gorąco, jak i na zimno.

Omlet z kaszą gryczaną

Składniki:

Omlet z kaszą gryczaną

 

Sposób przygotowania:

Omlet z kaszą gryczaną
Ugotowaną i ostudzoną kaszę gryczaną rozdrobnić widelcem. 

Jajka roztrzepać w głębokim talerzu i odprawić do smaku, wsypać kaszę i dodać posiekaną zieleninę - dokładnie wymieszać. 

Na patelni rozpuścić masło i wlać masę jajeczną - nakryć pokrywką i ogrzewać na niewielkim płomieniu, aż spód i boki się zetną. 

Ostrożnie odwrócić na drugą stronę za pomocą szerokiej łopatki i dosmażyć już bez przykrycia.

Podawać z ulubionym sosem - ketchupem, tatarskim, czosnkowym lub po prostu z kwaśną śmietaną.

Tagi:

danie kasza omlet