gosia239

gosia239

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 234]

Piernik z musem wiśniowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Łatwy i szybki w przygotowaniu piernik, dzięki przełożonej konfiturze wymieszanej z galaretką długo jest świeży i wilgotny

Piernik z musem wiśniowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Piernik z musem wiśniowym

 

  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 szklanki oleju
  • 3 jajka
  • 2 łyżeczki kakao
  • 1 przyprawa do piernika

 

  • 2 słoiki konfitury wiśniowej
  • galaretka wiśniowa

Sposób przygotowania:

Piernik z musem wiśniowym
Mieszamy jajka z cukrem na gładką masę. Wlewamy mleko. Mąkę przesiać z proszkiem, sodą, kakao i przyprawą do piernika. Suche składniki wsypujemy do masy jajecznej. Całość dokładnie łączymy na koniec stopniowo wlewamy olej. Ciasto dzielimy na 2 części przekładamy do dużych blaszek pieczemy 25 minut w temp. 180. Przekładamy konfitury do garnka podgrzewamy wsypujemy galaretkę mieszamy. Masę rozsmarowujemy na jeden blat ciasta przykrywamy drugim.
Piernik z musem wiśniowym
Składniki ciast dokładnie łączymy ze sobą
Piernik z musem wiśniowym
Ciasto dzielimy na 2 części przekładamy do blaszki
Piernik z musem wiśniowym
Podgrzewamy konfitury wsypujemy galaretkę
Piernik z musem wiśniowym
Gotową masę wykładamy na upieczone ciasto