dayzi

dayzi

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1202]

Placek serowo-kokosowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
  • KALORIE: 300
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Do sporządzenia tego ciasta nie potrzeba jajek. Ciasto jest wilgotne, słodkie i przepyszne. Polecam miłośnikom kokosu.

Placek serowo-kokosowy Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Placek serowo-kokosowy

 

  • Ciasto:
  • 2 szkl mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 g twarogu
  • 6 łyż mleka
  • 6 łyż oleju
  • 1/3 szkl cukru
  • cukier waniliowy
  • szczypta soli
  • Masa kokosowa:
  • 150 g masła
  • 200 g wiórków kokosowych
  • 1 szkl cukru
  • cukier waniliowy
  • 2 łyż mleka
  • Ponadto:
  • mleko do posmarowania ciasta

 

Sposób przygotowania:

Placek serowo-kokosowy
Wszystkie składniki ciasta łączymy ze sobą. Wyrabiamy ciasto. Ciastem wylepiamy wysmarowaną masłem formę. Wierzch ciasta smarujemy mlekiem. Masło na masę kokosową rozpuszczamy. Dodajemy cukier, mleko i wiórki. Dokładnie ucieramy. Masę równomiernie wykładamy na ciasto. pieczemy ok 45 minut w 180 stopniach. Smacznego!
Placek serowo-kokosowy
Łączymy składniki i wyrabiamy ciasto serowe.
Placek serowo-kokosowy
Ciastem wyrabiamy dno formy i smarujemy mlekiem.
Placek serowo-kokosowy
Maśło rozpuszamy i ucieramy z cukrem i wiórkami.
Placek serowo-kokosowy
Masę kokosowo wykładamy na ciasto serowe.

Tagi:

ciasto placek