Polędwica z pieczarkami

anullka7

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 514
zdjęcia: 1 z 1
Polędwica z pieczarkami
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 8

Smaczne mięsko:)


trudność: łatwe
czas:

Polędwica z pieczarkami - SKŁADNIKI:

Polędwica z pieczarkami - PRZYGOTOWANIE:

Polędwicę umyć,osuszyć papierowym ręcznikiem,posolić. Pieczarki umyć ,pokroić na dowolne kawałki,posypać przyprawą smażyć na maśle roślinnym do wyparowania wody,około 10 min. Końce polędwiczek ściąć cienkim długim nożem,zrobić przez środek dziurę,(z obydwu końców)napychać w środek podsmażone pieczarki,z jednej i drugiej strony.(końce spiąć wykałaczką) Następnie jeszcze raz leciutko posolić,popieprzyć,rozgrzać masło roślinne na patelni włożyć polędwiczki ,obsmażyć na złoty kolor, na małym ogniu,kilkakrotnie przekładać na drugą stronę. Podlać odrobiną wody,żeby polędwiczki się pod parowały i były miękkie,około 7-10 min. Polecam moje polędwiczki są soczyste i pyszne. Smacznego


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Polędwica z pieczarkami (strona 1 z 1)  
Magdusia1312

Magdusia1312

2008-12-18 21:06
pycha
Skomentuj
Oceń:
0
anullka7

anullka7

2008-12-18 22:34
Magdusia1312 napisał(a):

pycha

oj tak na święta też będzie:)
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

wpychacz
gość

2008-12-28 17:41
Jak Ci sie tam udalo wepchnac tyle pieczarek?
Skomentuj
Oceń:
0
anullka7

anullka7

2008-12-28 22:35
wpychacz napisał(a):

Jak Ci sie tam udalo wepchnac tyle pieczarek?

Normalnie,to bardzo łatwe, robisz dziurę długim nożem i wpychasz uduszone pieczarki:)
Skomentuj
Oceń:
0
Pyza

Pyza

2009-07-01 08:13
proste i jednocześnie dość eleganckie :-)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Polędwica
Polędwiczki wieprzowe z kurkami Warkocz z polędwicy otulony w boczku ze śliwką Polędwiczki z gruszkami
Delikatne polędwiczki wieprzowe na parze z dymką Zielona polędwiczka Steki z polędwiczki  na sosie serowym z surówka
Polędwiczki wieprzowe z salsą z granatów Duszone polędwiczki wieprzowe Polędwica w sosie z pieczarkami
Polędwica szefowej Polędwiczka w miodzie z figą w sosie z sera Polędwiczka z borowikami i pieczoną marchewką

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane