Puttanesca z dodatkiem soczewicy czerwonej

Soczewicę opłukać, zalać niewielką ilością wody, ugotować na miękko. Cebulę i czosnek, drobno pokrojone wrzucić do rondla z kilkoma łyżkami oliwy. Kiedy się zeszklą dorzucić rozdrobnione fileciki, po chwili dodać kapary i pokrojone na plasterki oliwki. Wlać pomidory z puszki. Dalej dusząc dodać ugotowaną soczewicę. W międzyczasie wstawić do gotowania makaron ( u mnie grube rurki). Kiedy pomidory stracą posmak konserwy, doprawić sos papryczką, świeżą lub suszoną bazylią i solą. Na każdą porcję makaronu kłaść nieco sosu (można też wczesniej wszystko wymieszać w garnku jeśli wygodniej). Po wierzchu posypać twardym serem.