Racuszki z wodą i wkładką.

Robimy zaczyn na ciasto drożdżowe. Później postępujemy tradycyjnie...jak zawsze z ciastem drożdżowym i dajemy mu czas do wyrośnięcia. Gdy podwoi swoją objętość, wyrzucamy na blat delikatnie rozklepujemy i szklanką wycinamy kółka. Ręcznik papierowy zwilżyć olejem, przetrzeć patelnię i smażymy racuszki. Stroną która była do góry kładziemy do spodu i przykrywamy. Z drugiej strony smażymy już bez przykrycia. Zostawiamy do ostygnięcia. Ze składników robimy krem ala czekolada. Którym nadziewamy racuszki.