Strona główna Roladki drobiowe w sosie własnym

Roladki drobiowe w sosie własnym

kasienka1987 - Przepis na: Roladki drobiowe w sosie własnym offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 130
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Roladki drobiowe w sosie własnym
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Roladki to bardzo prosty przepis na pyszny obiad,,,


trudność: łatwe
czas:

Roladki drobiowe w sosie własnym - SKŁADNIKI:

  • 4-6 połówek piersi z indyka
  • 2 łyżki musztardy sarepskiej
  • cebula
  • 10 dkg.kiełbasy śląskiej(może być inna)
  • 2 -3 male ogórki konserwowe
  • szkl. bulionu warzywnego
  • mąka przenna
  • pieprz
  • sól
  • olej rzepakowy
  • vegeta

Roladki drobiowe w sosie własnym - PRZYGOTOWANIE:

Kiełbasę, cebulę i ogórki kroimy w bardzo drobną kostkę, mieszamy . Płaty mięsa rozbijamy bardzo cienko ,posypujemy pieprzem i solą ,smarujemy musztardą/ na każdym układamy niewielką ilość farszu , zawijamy jak krokiety , spinamy wykałaczką aby podczas smażenia się nie rozpadły .

Na patelni (ja używam woka ) rozgrzewamy olej i wrzucamy roladki wcześniej obtoczone w mące. Smażymy na złoty kolor, po kilku minutach wlewamy bulion (jeśli zostało nam farszu również dorzucamy go na patelnie ) ,smażymy aż mięso zmięknie. Jeśli sos okaże się za rzadki można go zagęścić odrobiną mąki. Gotowe roladki podajemy z ziemniakami i surówką (z roladek wcześniej usuwamy wykałaczki)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Roladki drobiowe w sosie własnym  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Indyk
Pierś z indyka z kalarepką i ryżem Siekane indycze kotleciki z oscypkiem i dymką Gulaszowe z indyka w lubczykowym sosie
Sznycle z indyka w otrębach wg Zub3r'a Cevapcici z indyka Szaszłyki z indyka z kiełkami
Potrawka z indyka z cukinią Szynka z indyka z szynkowara Taco z indykiem i pomidorem
Quiche z indykiem i burakami Sznycle z indyka w sosie serowo-porowym Filet z indyka pod sosem marchwiowo-pomidorowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert online

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane