Strona główna Roladki drobiowe w sosie własnym

Roladki drobiowe w sosie własnym

kasienka1987

Mistrz Kuchni
Przepisy: 138
zdjęcia: 1 z 5
Roladki drobiowe w sosie własnym
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Roladki to bardzo prosty przepis na pyszny obiad,,,


trudność: łatwe
czas:

Roladki drobiowe w sosie własnym - SKŁADNIKI:

  • 4-6 połówek piersi z indyka
  • 2 łyżki musztardy sarepskiej
  • cebula
  • 10 dkg.kiełbasy śląskiej(może być inna)
  • 2 -3 male ogórki konserwowe
  • szkl. bulionu warzywnego
  • mąka przenna
  • pieprz
  • sól
  • olej rzepakowy
  • vegeta

Roladki drobiowe w sosie własnym - PRZYGOTOWANIE:

Kiełbasę, cebulę i ogórki kroimy w bardzo drobną kostkę, mieszamy . Płaty mięsa rozbijamy bardzo cienko ,posypujemy pieprzem i solą ,smarujemy musztardą/ na każdym układamy niewielką ilość farszu , zawijamy jak krokiety , spinamy wykałaczką aby podczas smażenia się nie rozpadły .

Na patelni (ja używam woka ) rozgrzewamy olej i wrzucamy roladki wcześniej obtoczone w mące. Smażymy na złoty kolor, po kilku minutach wlewamy bulion (jeśli zostało nam farszu również dorzucamy go na patelnie ) ,smażymy aż mięso zmięknie. Jeśli sos okaże się za rzadki można go zagęścić odrobiną mąki. Gotowe roladki podajemy z ziemniakami i surówką (z roladek wcześniej usuwamy wykałaczki)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Roladki drobiowe w sosie własnym  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Indyk
Dietetyczne roladki z indyka z marchewką Grillowany filet z indyka na rajskiej wyspie Kotlety mielone w waflu
Burger Low Carb Dietetycznie Indyk w sosie rodzynkowym Roladki z indyka z kaszą gryczaną
Pieczone pałki indycze Pieczeń mielona z indyka z zieloną soczewicą Naleśnikowe zawijasy z indykiem i warzywami
Pieczony filet indyczy Sałatka z indyka z ananasem Pieczarki faszerowane mielonym mięsem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane