Strona główna Roladki drobiowe w sosie własnym

Roladki drobiowe w sosie własnym

kasienka1987 - autor przepisu Roladki drobiowe w sosie własnym offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 110
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Roladki drobiowe w sosie własnym
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Roladki to bardzo prosty przepis na pyszny obiad,,,


trudność: łatwe
czas:

Roladki drobiowe w sosie własnym - SKŁADNIKI:

  • 4-6 połówek piersi z indyka
  • 2 łyżki musztardy sarepskiej
  • cebula
  • 10 dkg.kiełbasy śląskiej(może być inna)
  • 2 -3 male ogórki konserwowe
  • szkl. bulionu warzywnego
  • mąka przenna
  • pieprz
  • sól
  • olej rzepakowy
  • vegeta

Roladki drobiowe w sosie własnym - PRZYGOTOWANIE:

Kiełbasę, cebulę i ogórki kroimy w bardzo drobną kostkę, mieszamy . Płaty mięsa rozbijamy bardzo cienko ,posypujemy pieprzem i solą ,smarujemy musztardą/ na każdym układamy niewielką ilość farszu , zawijamy jak krokiety , spinamy wykałaczką aby podczas smażenia się nie rozpadły .

Na patelni (ja używam woka ) rozgrzewamy olej i wrzucamy roladki wcześniej obtoczone w mące. Smażymy na złoty kolor, po kilku minutach wlewamy bulion (jeśli zostało nam farszu również dorzucamy go na patelnie ) ,smażymy aż mięso zmięknie. Jeśli sos okaże się za rzadki można go zagęścić odrobiną mąki. Gotowe roladki podajemy z ziemniakami i surówką (z roladek wcześniej usuwamy wykałaczki)



Komentarze do Roladki drobiowe w sosie własnym  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Indyk
Filet z indyka nadziany szpinakiem i fetą Golonka z grzybami i kiełkami fasoli mung Pierś z indyka nadziewana owocami
Mielone kotleciki z brukselką Rolada z indyka nadziewana Saltimbocca z indyka
A'la gulasz z piersi indyka Skrzydła indycze - duszone Ananasowa sałatka z indykiem i dzikim ryżem
Syty kociołek,czyli makaron z indykiem i camembert Indyk z oregano Bagietka nadziewana pastą z mięsa mielonego
Dziś moderatorami są
misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

1 2 3
 
 
 
Sonda
Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

 
 Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

głosuj
 
Ostatnio komentowane