Sposób przygotowania:
Ryż rozmaitości na słodko-pikantnie1. Ryż w torebkach wrzucić na gotującą się osoloną wodę i gotować z 20 min., aż spęcznieje.
2. Jarzyny oczyścić, opłukać, pokroić ,a niektóre oskrobać i obgotować.
3. Cebulę po obraniu i opłukaniu, posiekać i zeszklić na oleju,a potem zsunąć na bok i obsmażyć kawałki drobiu lub wieprzowiny.
4. Sezam lub orzeszki ziemne uprażyć przez 1-2 min.: sezam na suchej patelni, a orzeszki na oleju.
5. Ryż wyjąć z woreczków i nałożyć na płaskie talerze, a dokoła rozłożyć obsmażone mięso i obgotowane jarzyny jak marchew i świeże pokrojone w paski papryki. Podawać.
