Strona główna Sałatka z kapusty czerwonej

Sałatka z kapusty czerwonej
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Spiżarnia Michaeli

Przetwory « poprzedni | następny »
misia14

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 290
zdjęcia: 1 z 1
Sałatka z kapusty czerwonej
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 14

Pyszny dodatek do obiadu.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Sałatka z kapusty czerwonej - SKŁADNIKI:

  • 5 kg czerwonej kapusty-poszatkować
  • 2 kg jabłek-utrzeć na tarce-grube oczka
  • 1 kg pora-pokroić w półplasterki
  • 50 g kwasku cytrynowego
  • 2 szklanki cukru
  • 5 płaskich łyżek soli
  • 5 g pieprzu mielonego
  • 5 listków laurowych
  • kilka ziaren ziela angielskiego

Sałatka z kapusty czerwonej - PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i pozostawić na ok.3 godziny, następnie przekładać do słoików. Dokładnie zakręcić i pasteryzować na wolnym ogniu ok.40 minut. Sałatka jest doskonała do bezpośredniego spożycia, tj. kanapek, itp. Można też doprawić ją w/g gustu do obiadu np.: oliwą. SMACZNEGO!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka z kapusty czerwonej (strona 1 z 1)  
Ma-Gosia

Ma-Gosia

2010-08-10 21:23
Robię ją od 2 lat.Ulubiony dodatek do niedzielnych obiadów!
Skomentuj
Oceń:
0
grazka

grazka

2010-08-13 21:02
Bardzo lubie ,ale bez jablek.Dla tych je lubiacych musi byc pyszne.
Skomentuj
Oceń:
0
Zosia62

Zosia62

2010-08-20 19:57
Dobry pomysł, nie robiłam jeszcze na zimę kapusty czerwonej. Dziękuję:)
Skomentuj
Oceń:
0
Marika_1961

Marika_1961

2010-08-24 09:20
A kapusta zawsze i wszedzie:-)))
Skomentuj
Oceń:
0
małgosia7902

małgosia7902

2010-09-10 14:13
musze wyprubowac ten przepis. a czy jablka sa konieczne?
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przetwory
Owsiany zakwas na żurek Kompot cynamonowo- jabłkowy Nutella z dyni z cyklu jesienne przetwory
Sałatka z buraczków Domowa ziołowa sól Kandyzowana skórka z Pomelo
Skórka kandyzowana z mandarynek Przecier pomidorowy Papryka konserwowa
Kiełbasa wieprzowa ze słoika Kiełbasa ze słoika Łatwy dżem wiśniowy

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane