Strona główna Sałatka z kapusty czerwonej

Sałatka z kapusty czerwonej
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Spiżarnia Michaeli

Przetwory « poprzedni | następny »
misia14

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 288
zdjęcia: 1 z 1
Sałatka z kapusty czerwonej
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 14

Pyszny dodatek do obiadu.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Sałatka z kapusty czerwonej - SKŁADNIKI:

  • 5 kg czerwonej kapusty-poszatkować
  • 2 kg jabłek-utrzeć na tarce-grube oczka
  • 1 kg pora-pokroić w półplasterki
  • 50 g kwasku cytrynowego
  • 2 szklanki cukru
  • 5 płaskich łyżek soli
  • 5 g pieprzu mielonego
  • 5 listków laurowych
  • kilka ziaren ziela angielskiego

Sałatka z kapusty czerwonej - PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i pozostawić na ok.3 godziny, następnie przekładać do słoików. Dokładnie zakręcić i pasteryzować na wolnym ogniu ok.40 minut. Sałatka jest doskonała do bezpośredniego spożycia, tj. kanapek, itp. Można też doprawić ją w/g gustu do obiadu np.: oliwą. SMACZNEGO!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sałatka z kapusty czerwonej (strona 1 z 1)  
Ma-Gosia

Ma-Gosia

2010-08-10 21:23
Robię ją od 2 lat.Ulubiony dodatek do niedzielnych obiadów!
Skomentuj
Oceń:
0
grazka

grazka

2010-08-13 21:02
Bardzo lubie ,ale bez jablek.Dla tych je lubiacych musi byc pyszne.
Skomentuj
Oceń:
0
Zosia62

Zosia62

2010-08-20 19:57
Dobry pomysł, nie robiłam jeszcze na zimę kapusty czerwonej. Dziękuję:)
Skomentuj
Oceń:
0
Marika_1961

Marika_1961

2010-08-24 09:20
A kapusta zawsze i wszedzie:-)))
Skomentuj
Oceń:
0
małgosia7902

małgosia7902

2010-09-10 14:13
musze wyprubowac ten przepis. a czy jablka sa konieczne?
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przetwory
Pyszny mus z jabłek Dynia zapiekana w słoiku Burczaki mix w słoiku
Dynia jak ananas Domowe ogórki kiszone Sałatka warzywna do słoików
Ogórki meksykańskie Dżem mandarynkowy Sałatka z ogórków, marchwi i cebuli
Grzyby w zalewie octowej Jabłka w słoikach Sałatka szwedzka

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane