sałatka z ziemniakami i boczkiem

Ziemniaki myjemy i gotujemy w obierkach aż będą miękkie. Boczek kroimy w kostke i podsmażamy na patelni aż zrobi się chrupiący. Kiedy ziemniaki sie ugotują, obieramy ze skórki i odstawiamy aż wystygną. Następnie kroimy ziemniaki w plastry, wkładamy do dużej miski. Dodajemy podsmażony boczek. Pora oczyszczamy, myjemy i kroimy w cienkie plastry, dodajemy do miski. Fasole odsączamy z zalewy i dodajemy do miski. Dodajemy posiekany czosnek, sól i pieprz, całość mieszamy razem z dużą ilością majonezu.