Sernik czekoladowy

Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dalej ucierając dodawać zmielony ser, budynie czekoladowe w proszku i olej . Na koniec dodać ubitą ze szczyptą soli pianę z białek i delikatnie połączyć z masą. Na herbatnikach wyłożonych na blaszce wyłożyć ¾ czekoladowej masy serowej. Do pozostałej dodać ananasa, wiórki kokosowe i płatki migdałowe. Wymieszać rozłożyć na masie serowej. Sernik włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 60 minut w temperaturze 180 st. C. Smacznego!!!